Gazozlu Kek Tarifi

Gazozlu Kek Tarifi

MALZEMELER

4 adet yumurta

3 su bardağı un,

3 su bardağı toz şeker

1 şişe sade gazoz

1 paket vanilya

Kabartma Tozu

HAZIRLANIŞI

4 adet yumurta ve toz şeker bir kaba alınıp mikserle kar haline gelene kadar çırpılır. Gazoz, un ve vanilya eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Bütün malzemeler birbirine iyice karışınca hamur yağlamış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40 dk kadar pişirilir. Fırından çıkınca soğumaya bırakılır. Kek soğuyunca kalıp ters çevrilip çıkarılır, üstüne pudra şekeri dökülür. Dilimlenerek servis edilir.